你知道身体内坚硬的组织是在哪里吗？不是坚硬的骨头，而是在我们的口腔里——牙齿外面的一层——牙釉质。但是硬汉也有“脆弱”的一面。今天，我们就来为大家揭秘——到底是什么，让牙釉质变得如此脆碎，会层层“脱落”。

　　1、什么是牙釉质？

　　牙釉质是牙齿在口腔中露出来的外层的组织。它就像蛋壳一样，保护着牙齿内部的软组织，但是和蛋壳不同的是，牙釉质非常坚硬。如果能够很好地维护，它可以抵御数十年的咀嚼磨损。

　　虽然牙齿看起来是白色的，但牙釉质实际上是透明的。光线可以穿透它显现出下方的牙本质的颜色，牙釉质的透明度决定了牙齿看上去是明亮还是暗沉。除此之外，咖啡、茶、巧克力以及其他容易着色的物质也会使牙釉质变暗变黄变灰。

　　2、牙釉质被破坏后带来的体验

　　牙釉质脱落后，在牙齿上会形成蛀牙洞，但这不是坏处，你的牙齿会对冷、热敏感。比如，吃冰激凌或喝热咖啡都会引起疼痛，至少也会导致不适。

　　3、致使牙釉质脱落的大敌——细菌

　　尽管牙釉质如此坚硬，但它也会被破坏。食物中的酸和细菌可以一步一步地“吃掉”它，导致牙釉质被侵蚀，进而形成蛀牙。在这张牙齿局部放大图片中，中央正在形成蛀牙，可见这部分的牙釉质已碎裂。而且，牙釉质无法再生，一旦损坏就无法修复了。

　　二、那么，这些细菌是怎么“吃掉”牙釉质的呢？

　　当你吃完东西，口腔里的细菌也开始了大快朵颐，它们会摄取甜食和淀粉中的糖，然后产生酸，这些酸会腐蚀你的牙釉质。另外，还有碳酸饮料、果汁中的酸也同样有害，这些酸会不断地腐蚀牙齿。

　　加速牙釉质脱落的“隐藏敌人”

　　1、酒：如果你喜欢在每晚来杯酒再睡，那就要小心它们会腐蚀牙齿或造成牙釉质染色，酒中的酸和色素对牙齿并不友好。如果需要喝酒，可以在正餐的时候喝，想喝饮料的人也可以选择这个时机。因为正餐时唾液量分泌较多，有助于降低口腔的酸度。

　　2、消化问题：一些全身健康问题也会影响牙釉质。由于常常呕吐，胃酸反流入口腔导致牙釉质被侵蚀。另外，胃食管返流综合症也会引起牙釉质的损坏。

　　3、口干症：唾液不仅可以抵消掉口腔内的酸，而且还能够促进牙釉质修复，因此可以保护牙齿。如果你因为某些药物的副作用导致口干或者得了口干症，那么酸就会一直腐蚀你的牙齿而导致更大的危害。

　　4、磨牙症：夜磨牙也是导致牙釉质损害的“隐藏敌人”。有夜磨牙的人，长年累月不正常的紧咬牙齿和磨耗牙齿，使得釉质被磨掉或折裂。

　　磨牙症在夜间表现得较为严重，而此时你是无法控制自己的，一般来说放松自己、减少压力可以减轻症状。如果发现自己有这样的问题，可以咨询牙医，通过佩戴一种特殊的牙齿保护套来减少对牙釉质的损害。

　　5、把牙齿当作开瓶器：虽然牙齿锋利，就像一把随身携带的“剪刀”，但决不要用牙齿开瓶子或者撕包装袋，这样做会使你的牙釉质碎裂。而咬铅笔、指甲、玉米核或者冰块以及咯吱咯吱的咬牙也会有同样的效果。你想想，一把剪刀才多少钱。为了省剪刀用牙咬，牙齿裂开要拔牙种牙，分分钟费用过万。

　　牙釉质虽然很坚硬，但也经不起长时间的不当磨损，一定要好好呵护牙釉质！